Was ist beim Kauf mehrerer Flaschen verschiedener Jahrgänge zu beachten?
Bei Packs oder Partien sollte man auf einheitliche Lagerung, ähnliche Füllstände und übereinstimmende Etiketten achten, damit Flaschen vergleichbar sind. Unterschiedliche Jahrgänge haben unterschiedliche Trinkfenster; eine Kombination von 2015 und 2016 erlaubt gestaffeltes Öffnen über Jahre hinweg. Dokumentation zur Provenienz und, wenn möglich, Einzelprüfungen jeder Flasche minimieren Risiko beim Erwerb mehrerer Flaschen.
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