Wie überprüfe ich Füllstand (Ullage) und Authentizität bei hochwertigen Flaschen?
Bei hochwertigen Flaschen sind Füllstand und äussere Unversehrtheit erste Indikatoren: Ideal sind High Fill (HF) oder Into Neck (IN); Top Shoulder (TS) kann bei älteren Flaschen akzeptabel sein. Zur Authentizitätsprüfung gehören Kontrolle von Etikett, Kapsel, Glasprägung, Korkzustand sowie vorhandene Original-Holzkiste (OHK / OWC) oder Verkaufspapiere. Bei Verdacht auf Unstimmigkeiten empfiehlt sich eine Expertise durch einen erfahrenen Weinfachhändler oder Gutachter.
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