Der Jahrgang 2017 steht bei Weingut Tement für eine inzwischen gut entwickelte Trinkreife: nach rund acht Jahren zeigen Spitzenweine aus der Lage Grassnitzberg oft reife Frucht, feine tertiäre Noten und eine harmonische Säurestruktur. Weingut Tement arbeitet in den Toplagen der Südsteiermark mit hoher Präzision, wodurch Reserve‑Abfüllungen besonders langlebig und komplex werden. Für die Beurteilung sind Flaschenzustand und Lagergeschichte entscheidend, da der Stil von Jahr zu Jahr variieren kann.