Wie ist der Jahrgang 2016 an der Mosel einzuschätzen und was bedeutet er für die Lagerfähigkeit von Riesling?
Der Jahrgang 2016 gilt an vielen deutschen Anbaugebieten – inklusive Mosel – als sehr guter bis exzellenter Jahrgang mit reifen, konzentrierten Trauben und ausgeprägter Fruchtsüsse in den Spätstadien der Moste. Für hochwertige Lagenweine wie Uhlen B kann 2016 daher kräftige Struktur, dichte Aromatik und hohes Lagerpotenzial bedeuten. Solche Weine können bei optimaler Aufbewahrung 10–30 Jahre und länger reifen, wobei sich Mineralität und komplexe tertiäre Aromen mit der Zeit weiterentwickeln.