Was zeichnet das Weingut Klaus‑Peter Keller (KPK) und seine Hubacker Großes Gewächs aus?
Das Weingut Klaus‑Peter Keller (KPK) aus Rheinhessen ist für seine terroirbetonten, trocken ausgebauten Rieslinge bekannt. Ein Hubacker Großes Gewächs (GG) steht für die Spitzenklasse: ‚GG‘ bedeutet Großes Gewächs und kennzeichnet langlebige Einzellagenweine nach den Kriterien des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). KPKs Hubacker zeigt typischerweise klare Frucht, präzise Säurestruktur und mineralische Tiefe — Eigenschaften, die bei Keller‑Rieslingen regelmäßig zu hoher Lagerfähigkeit und großer Stilistik führen.