Worauf achten beim Zustand: Füllstand (Ullage), Etikett und Kapsel bei Bordeaux 2014?
Für einen Wein aus 2014 sind hohe Füllstände erwartbar: HF (High Fill) oder IN (Into Neck) sind ideal. Ein TS (Top Shoulder) kann bereits ein Warnsignal sein, da 2014 noch nicht extrem alt ist. Etikett, Rücketikett und Kapsel sollten sauber, ohne Feuchtigkeitsspuren oder Klebebandreparaturen sein. Bei Zweifeln sind Fotos des Korkens nach Öffnung, Provenienzbelege und ein Blick auf Flaschenetikettierung und Etikettenprägung sinnvoll, um Echtheit und Lagergeschichte zu beurteilen.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Was bedeutet OHK (Original-Holzkiste) und wie wichtig ist sie für Château-Abfüllungen?
- •Wie war der Jahrgang 2014 in Bordeaux und welche Stilistik brachte er für Margaux hervor?
- •Wie sollte ein Margaux 2014 serviert und ggf. dekantiert werden?
- •Welche Rebsorten und Ausbautechniken sind typisch für Château Margaux und seine Second-Wines?
- •Was zeichnet die Appellation Margaux und Château Margaux sensorisch und terroirbedingt aus?
- •Wann ist ein Margaux du Château Margaux 2014 trinkreif und wie lange lässt er sich lagern?
- •Wie lässt sich der Wert und das Anlagepotenzial eines Margaux-Labels einschätzen?






