Standardflasche ist 0,75 l; Magnum (1,5 l) und größere Formate sind bei längerer Reifung und Sammlerwert gefragt. Wichtige Füllstandskategorien sind HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), VHS (Very High Shoulder) sowie MS/LS (Mid/Low Shoulder) — je höher der Füllstand, desto besser der Zustand, da tiefer fallende Füllstände auf Verdunstung oder erhöhte Oxidationsrisiken hinweisen können.