Der Jahrgang 2007 in der Champagne gilt als relativ kuehl und nervig, mit ausgeprägter Frische und guter Säurestruktur; solche Bedingungen beguenstigen Langlebigkeit und Präzision. Für eine Prestige‑Cuvée wie Cristal bedeutet das oft eine schlanke, mineralisch geprägte Stilistik mit Potenzial zu reifen, wobei die genaue Ausprägung von der Assemblage der Partien aus Montagne de Reims, Vallée de la Marne und Côte des Blancs abhängt.