Welche Flaschenformate sind bei Keller-Abfüllungen relevant und wie wirkt sich das auf Lagerung und Reifung aus?
Weingut Keller liefert überwiegend Standardflaschen (0,75 l), gelegentlich aber auch Magnum-Formate (1,5 l). Größere Formate wie Magnums reifen langsamer und gelten oft als vorteilhaft für die Alterung von Riesling-Topweinen. Für Sammler und Investoren sind Original Case (OC) oder Original Wooden Case (OWC) plus Formatangabe wichtig für Werterhalt und Weiterverkauf.
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