Bei der Begutachtung älterer Flaschen gelten Füllstandskategorien: HF (High Fill) = perfekter Füllstand, IN (Into Neck) = sehr gut, TS (Top Shoulder) = akzeptabel für ältere Weine, VHS/MS/LS signalisieren zunehmende Oxidationsrisiken. Für einen Wein von 2013 sind HF bis TS üblicherweise unproblematisch, insbesondere bei großen Formaten, die oft bessere Füllstände zeigen. Eine sorgfältige visuelle Untersuchung des Halses, die Farbe des Korkens und die Konsistenz der Etiketten geben zusätzliche Hinweise auf Dichtigkeit und Lagergeschichte.