Cinsault ist eine mediterrane Rotweinsorte, die besonders in Südfrankreich (Provence, Languedoc, Rhône) beliebt ist. Typisch sind feine rote Beerenaromen, florale Noten und weiche Tannine bei moderatem Alkohol und guter Frische. Im Jahrgang 2022 präsentierte sich Cinsault bei vielen Produzenten mit reifer Frucht, klarer Frische und zugänglicher Textur – ideal für frühe Trinkreife, aber auch gut geeignet für leichtere Ausbauvarianten. Weingüter und Domaines, die Cinsault reinsortig oder als Bestandteil von Cuvées ausbauen, profitieren von seiner Vielseitigkeit: als leichter Rotwein, als strukturgebende Komponente in Assemblagen oder als Qualitätsbasis für Rosé.