Wichtig sind Füllstand (Ullage), Etikettzustand, Kapsel und Korkstabilität. Akzeptable Füllstände richten sich nach Alter: HF (High Fill) oder IN (Into Neck) sind ideal, TS (Top Shoulder) kann bei 15–20 Jahre alten Flaschen noch tolerierbar sein; VHS (Very High Shoulder) oder MS/LS (Mid/Low Shoulder) deuten auf erhöhtes Oxidationsrisiko. Intakte Etiketten und eine unbeschädigte Kapsel unterstützen Echtheit und Lagergeschichte. Wenn möglich, nach Rechnungen, Herkunftsnachweisen oder OHK fragen, um Provenienz zu belegen.