Welche Begriffe rund um Verpackung und Flaschenzustand sind bei hochwertigen Weinen wichtig (z. B. OHK, Füllstand)?
Wichtige Begriffe sind OHK (Original-Holzkiste), OC/OWC (Original Case / Original Wooden Case) für die originale Verpackung, sowie die Ullage bzw. der Füllstand. Gängige Ullage-Bezeichnungen sind HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), VHS (Very High Shoulder) und MS/LS (Mid/Low Shoulder) — sie geben Hinweise auf Lagerhistorie und möglicher Oxidationsrisiken. Auch Flaschenformate (0,75 l Standard, 1,5 l Magnum etc.) beeinflussen Reifeverhalten und Wert.
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