Was bedeutet das Format Magnum und welche Vorteile bietet eine 1,5‑Liter‑Flasche für die Reifung?
Magnum bezeichnet eine 1,5‑Liter‑Flasche (doppelte Standardgröße). Größere Formate reifen in der Regel langsamer und gleichmäßiger, da das Verhältnis von Luftanteil zu Wein geringer ist. Das führt oft zu stabilerer Entwicklung von Aromen und Tanninen, längerer Haltbarkeit und einer besseren Bewahrung der Frische bei gereiften Weinen. Aus diesen Gründen sind Magnums bei Sammlern und für Lagerung empfehlenswert.