Wie serviert und kombiniert man Krug Grande Cuvée optimal?
Serviertemperatur 8–10 °C; ideal sind tulpenförmige Champagnergläser oder hochwertige Weißweingläser für volle Entfaltung der Aromen. Für junge Editions reicht kurzes Atmen nach dem Öffnen, bei sehr alten Flaschen kann vorsichtiges Dekantieren helfen, Sedimente zu schonen. Klassische Kombinationen: Kaviar, Austern, Hummer, Trüffelgerichte, gebratene Entenbrust oder gereifte, nicht zu salzige Käsesorten – Krug passt gut zu reichhaltigen und komplexen Speisen.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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