Wichtige Kontrollpunkte sind Füllstand (Ullage), Korkzustand, Etikett und Rückverfolgbarkeit. Gute Referenzbegriffe: HF (High Fill) oder IN (Into Neck) sind ideale Füllstände; TS (Top Shoulder) und VHS (Very High Shoulder) zeigen Alterung oder mögliche Oxidation; MS/LS (Mid/Low Shoulder) erhöhen das Risiko. Bei Naturkork auf Undichtigkeiten, Auswerfung oder Schimmel prüfen. Intakte Etiketten, Weinetiketten hinten und Kapsel belegen Pflege und Herkunft. Fotografien, Rechnungen und Lagerhistorie verbessern die Seriosität beim Ankauf oder Weiterverkauf.