Was zeichnet die Appellation Fleurie im Beaujolais aus und wie zeigt sich die Rebsorte Gamay dort?
Fleurie ist eine der zehn Cru-Lagen des Beaujolais und steht für feingliedrige, aromatisch florale Weine mit reifer Frucht. Die Rebsorte Gamay bringt in Fleurie typisch Noten von Kirsche, Himbeere, Veilchen und floralen Anklängen sowie eine seidige Tanninstruktur. Im Vergleich zu anderen Beaujolais-Cru wirken Fleurie-Weine oft eleganter und etwas leichter, behalten dabei aber eine gute Substanz und Trinkfreude.
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