Wichtige Prüfpunkte sind Füllstand (Ullage), Zustand des Korkens, Nadeln oder Risse am Label und mögliche Sedimentbildung. Übliche Füllstandskategorien: HF (High Fill) = perfekter Füllstand, IN (Into Neck) = sehr guter Füllstand, TS (Top Shoulder) = akzeptabel für ältere Weine, VHS (Very High Shoulder) und MS/LS (Mid Shoulder / Low Shoulder) signalisieren zunehmende Oxidationsrisiken. Bei Grand Cru‑Weinen ist ein HF/IN‑Füllstand ideal; beschädigte Etiketten oder geschwächte Korken können Einfluss auf Wert und Trinkbarkeit haben.