Jahrgangscharakter und Etikettierung sind zentrale Preisfaktoren: klimatisch starke Jahrgänge liefern oft höhere Punktzahlen und damit höhere Kurse, während kühle Jahrgänge Frische und Langlebigkeit bringen können. Kritikerbewertungen (Robert Parker/Wine Advocate, James Suckling, Vinous, Jancis Robinson) und Notausschüttungen beeinflussen die Nachfrage. Bei Burgund sind Premier Cru und Grand Cru oder Klassifikationen wie VDP-Grosses Gewächs (VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter) relevant. Fehlende oder beschädigte Etiketten mindern Sammlerwert und erschweren die Echtheitsprüfung.