Welche Bedeutung hat der Begriff ‚Burgunder‘ auf dem Etikett?
‚Burgunder‘ ist ein Sammelbegriff für Rebsortenfamilien wie Grauburgunder (Pinot Gris), Weissburgunder (Pinot Blanc) und Spätburgunder (Pinot Noir). Er signalisiert eine traditionelle Burgunder-Verwandtschaft in Stil und Rebsortentypik: feine Säure, oft filigrane Textur und ausgeprägte Terroirprägung. Weinliebhaber achten deshalb beim ‚Burgunder‘ zusätzlich auf Appellation, Einzellage und Ausbau, um Stil und Qualitätsniveau einzuordnen.
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