Welche Stilistik und Rebsorten sind typisch für Winzer wie Klaus‑Peter Keller (KPK)?
Klaus‑Peter Keller (KPK) ist international bekannt für terroirbezogene Rieslinge aus Rheinhessen. Charakteristisch sind präzise, mineralische Weine mit klarer Säurestruktur, oft in trockenen (trocken) und feinfruchtigen Prädikatsstilen (Kabinett, Spätlese). Bei Keller spielt die Parzellenqualität eine große Rolle: Erste‑Lagen‑Parzellen liefern konzentriertere, langlebige Weine, die viele Jahre reifen können. Für Einkauf und Lagerung: auf Etiketten auf Lagenbezeichnungen, Jahrgang und Prädikat achten und bei Verkostungsnotizen auf Begriffe wie „minerality“, „drive“ und „ageing potential“.