Wie unterscheiden sich die Jahrgänge 2022 und 2023 bei weißen Burgundern hinsichtlich Trinkreife und Stil?
Jahrgangsunterschiede können stark variieren, doch allgemein zeigen viele weiße Burgunder aus 2022 eine reife, fruchtbetonte Seite mit guter extraktreicher Substanz, die oft zugänglicher wirkt in jungen Jahren. 2023 wurde vielfach als wärmer und energetisch beschrieben, was zu konzentrierten, manchmal schlankeren Weinen mit klarer Frucht und frischer Säure führen kann. Entscheidend bleiben aber Produzent, Lagenwahl und Ausbau: Ein 1er Cru von Jean‑Marc Pillot reagiert anders auf Jahrgangscharakter als ein Village‑Wein eines Hauses wie Jean Chartron.
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