Was zeichnet einen Silvaner aus der Lage Oberer Hubacker in Rheinhessen aus und welche Handschrift bringt Weingut Keller ein?
Oberer Hubacker ist eine individuelle Einzellage in Rheinhessen, die bei geeigneter Ausrichtung und Bodenstruktur mineralische, präzise Weine hervorbringt. Weingut Keller und Winzer Klaus-Peter Keller sind bekannt für sehr reintönige, terroirbetonte Silvaner, die Frucht, Säurestruktur und feine Mineralität verbinden. Auf Einzellagen wie dem Oberen Hubacker zeigt sich bei Keller oft ein klarer Fokus auf Präzision, niedrige Erträge und schonende Kellertechnik, was die Lagerfähigkeit und Qualität erhöht.