Wie sollte ein hochwertiger Burgunder wie von Domaine Georges Mugneret‑Gibourg ideal gelagert werden?
Ideale Lagerbedingungen liegen bei konstanter Temperatur zwischen ca. 11 und 13 °C, bei rund 60–75 % relativer Luftfeuchte, Dunkelheit und vibrationsfreiem Standort. Klimaschränke (z. B. Liebherr Klimaschränke) bieten hierfür gute Bedingungen. Wichtig sind ferner horizontale Lagerung zur Feuchthaltung des Korkens, Schutz vor Licht und Geruchsquellen sowie eine gleichbleibende Temperatur ohne starke Schwankungen.
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