Was bedeutet GG bei einem Philipp Kuhn Kirschgarten GG 2019 und wie beeinflusst das die Weinqualitaet?
GG steht fuer "Grosses Gewaechs", die Spitzenklasse trockener Qualitaetslagen nach dem VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter). Philipp Kuhn aus der Pfalz vinifiziert bei einem Kirschgarten GG besonders straff strukturierte, terroirgeprägte Rieslinge mit hoher Konzentration und präziser Säure. Die VDP-GG-Kriterien sichern Lage, Ertrag und trockenes Ausbauprofil, was hohes Alterungspotenzial und Lagerfähigkeit zur Folge hat.
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