Was bedeuten OHK, OWC und die gängigen Füllstandsbegriffe (HF, IN, TS, VHS) beim Weinverkauf und bei Bewertungen?
OHK steht für Original-Holzkiste, OWC bedeutet Original Wooden Case (Original-Holzkiste/Originalkiste) und kann bei Sammlerflaschen die Attraktivität erhöhen. Bei Füllständen (Ullage) sind die Kürzel gebräuchlich: HF (High Fill) = sehr guter Füllstand, IN (Into Neck) = sehr guter bis exzellenter Halsfüllstand, TS (Top Shoulder) = akzeptabler Füllstand bei älteren Flaschen, VHS (Very High Shoulder) = erste Anzeichen von Oxidation durch niedrigen Füllstand. Füllstandsklassifikationen sind entscheidend für die Einschätzung des Flaschenzustands und damit für Bewertung, Preisfindung und Vertrauenswürdigkeit auf dem Sekundärmarkt.