GG steht für Großes Gewächs, die Bezeichnung für trocken ausgebaute Spitzenweine aus VDP‑klassifizierten Spitzenlagen. Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) legt mit seinem Klassifizierungssystem (z. B. Grosse Lage, Erste Lage) Qualitätskriterien wie Lagenverzeichnis, Ertragsbegrenzung, Handlese und Mindestanforderungen an den Ausbau fest. Ein GG signalisiert somit ein terroirbetontes Spitzenprodukt nach VDP‑Richtlinien.