Spitzenweine aus Bordeaux und vergleichbaren Lagen bevorzugen gleichbleibende Bedingungen: Temperatur um 12–14 °C, relative Luftfeuchte 60–70 %, Dunkelheit, minimale Vibration und horizontale Lagerung der Flaschen. Original-Holzkisten (Original-Holzkiste, OHK oder Original Wooden Case, OWC) bieten zusätzlichen Schutz gegen Licht und Temperaturschwankungen. Längere Reifeperioden verlangen verlässliche Klimakontrolle, idealerweise in einem professionellen Weinkeller oder klimatisierten Lagerraum.