Ideal ist eine konstante Kellertemperatur um 11–13 °C, relative Luftfeuchte von etwa 60–75 %, Dunkelheit und vibrationsarme Lagerung. Flaschen liegend aufbewahren, damit der Korken feucht bleibt. Original-Holzkisten (OHK) bzw. Original Wooden Case (OWC) unterstützen eine stabile Umgebung und gelten als positives Provenienzmerkmal. Temperaturschwankungen, starke Lichtquellen und trockene Luft erhöhen das Risiko für Korkschäden und beschleunigen Alterungsprozesse.