Beim Kauf gereifter Flaschen zählen Etikettzustand, Korkstand/Verformung, Füllstand, eventuelles Depot und korrekte Lagerhistorie. Ein intaktes Etikett und sauberer Kork sind positiv; ein hoher Füllstand signalisiert gute Pflege. Depot ist bei alten Rieslingen normal, kann aber Auskunft über Kaltstabilität und Filtration geben. Für Versand empfehlen sich gepolsterte Holz- oder Kartonverpackungen, temperierter Transport bei warmem Wetter und eine lückenlose Dokumentation der Provenienz.