Für reife südsteirische Weißweine empfiehlt sich eine Serviertemperatur zwischen 10–12 °C; bei dickerer Textur kann man leicht wärmer gehen. Ein Magnum profitiert selten von aufwändiger Dekantierung; bei reduktiven Noten oder feinkörniger Altersaromatik kann leichtes Umgießen in eine bauchige Karaffe 30–60 Minuten vor dem Genuss sinnvoll sein. Verwenden Sie große Burgundergläser, um die Aromen zu entfalten, und planen Sie Zeit für das langsame Öffnen des Buketts ein.