Der Jahrgang 2020 war in vielen deutschen Anbaugebieten warm und geprägt von hoher Reife sowie dichtem Fruchtcharakter. Für strukturierte Qualitätsweine kann 2020 besonders günstige Voraussetzungen bieten: reife Säure, konzentrierte Aromen und gesundes Lesegut. Bei sorgfältiger Kellerarbeit und adäquater Lagerung entwickeln sich solche Weine sehr gut über Jahre bis Jahrzehnte. Entscheidend bleiben aber Traubensorte, Ausbau (z. B. Holzfass) und die Qualität der Leseselektion.