Größere Formate altern in der Regel langsamer und gleichmäßiger als Standardflaschen (0,75 l), weil das Verhältnis von Wein zu Luftkontakt günstig ist. Magnums (1,5 l) sind beliebt für lange Lagerung und gereiften Genuss: Sie zeigen oft weichere Tannine und längere Fruchterhaltung. Bei Investments und für besondere Anlässe werden große Formate von renommierten Châteaux oder Domaines—etwa Château Margaux oder Domaine Leflaive—als besonders attraktiv angesehen.