Was zeichnet das Weingut Von Winning und die Lage Kirchenstück in der Pfalz aus?
Weingut Von Winning aus Deidesheim in der Pfalz gehört zu den renommierten Erzeugern hochwertiger Einzellagenweine. Die Lage Kirchenstück wird bei vielen Top-Erzeugern als terroirbetonte Einzellage vinifiziert und häufig als VDP.Großes Gewächs (GG) ausgebaut; das Ergebnis sind präzise, strukturierte Weine mit klarer Frucht- und Mineralachse. Von Winning arbeitet sowohl mit Riesling als auch mit Burgunderrebsorten; entscheidend sind Klimabedingungen, Bodenformation und die schonende Kellerarbeit, die die Lagecharakteristik hervorheben.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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