Was sind sinnvolle Prüfkriterien vor Kauf oder Lagerung einer gemischten Sammlung aus Wachau-Rieslingen und einigen Rotweinen?
Wesentliche Prüfpunkte: lückenlose Provenienz/Lagerhistorie, Füllstände, Kork- und Labelzustand, Vorhandensein von Original-Holzkisten oder OWC, Flaschenformate (Magnums bevorzugt für Langzeitlagerung), Jahrgänge und Trinkfenster sowie bestehende Kritikerbewertungen. Für Rotweine gelten ähnliche Kriterien; bei älteren Jahrgängen ist Laboranalyse selten nötig, aber professionelle Begutachtung (z. B. durch Auktionatoren oder Fachhändler) empfehlenswert, wenn Unsicherheit besteht.
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