Welche Rebsorten und Ausbaustile prägen Tignanello?
Tignanello basiert hauptsächlich auf Sangiovese und wird traditionell durch Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc ergänzt. Der Ausbau erfolgt in der Regel in kleinen Eichenfässern (Barriques) aus französischer Eiche, mit kontrolliertem Holzeinsatz zur Strukturierung und Reifung. Das Ergebnis ist eine Struktur mit klarer Fruchtsäure, fein eingebetteten Tanninen und würzigen Holznoten – charakteristisch für hochwertige Super-Tuscans von Marchesi Antinori.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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