Wie sollte ein Wein wie Tignanello ideal gelagert und serviert werden?
Für eine langfristige Lagerung empfiehlt sich eine konstante Temperatur um 12°C ±2°C, relative Luftfeuchtigkeit um 60–75 %, dunkler, vibrationsarmer Raum und liegende Aufbewahrung der Flasche, insbesondere wenn sie nicht in einer Original-Holzkiste steht. Vor dem Genuss braucht ein 2016er Tignanello im Magnum je nach Reifezustand 30–120 Minuten Dekantierzeit; vermehrt auf Glas und Temperatur (16–18°C) achten, damit Frucht und Struktur optimal zur Geltung kommen.
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