Größere Formate wie 1,5l Magnum reifen in der Regel langsamer und gleichmäßiger als Standardflaschen (0,75l) aufgrund des größeren Volumen-zu-Luft-Verhältnisses. Das macht Magnums besonders attraktiv für Langzeitlagerung und Trinkreife großer Jahrgänge. Für Investoren sind seltene Großformate (Doppelmagnum, Imperial) oft wertvoller, weil sie seltener auf dem Markt auftauchen und bei Auktionen höhere Preise erzielen können. Wichtig ist die fachgerechte Lagerung: konstante Temperatur, Dunkelheit und hohe Luftfeuchte.