Was bedeutet die Bezeichnung „Top of the Rock“ bei einem Riesling vom Weingut Dr. Crusius?
Die Bezeichnung ‚Top of the Rock‘ signalisiert in der Regel eine Spitzenlage oder eine selektierte Spitzen-Cuvée: bei Riesling häufig Parzellen mit steinigen, mineralischen Böden, geringem Ertrag und konzentrierter Aromatik. Bei Weingut Dr. Crusius weist ein solcher Name auf eine gezielte Selektion und ein Premium-Profil hin, das Ausdruck von Terroir, Mineralität und Reifepotential ist.
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