Syrah zeigt klassisch dunkle Frucht (Brombeere, schwarze Kirsche), würzige Noten (Pfeffer, Lakritz) und je nach Ausbau kräftigere Tannine. Bei einer Abfüllung wie Maison Maenad Lêtre Syrah sind Konzentration und Struktur zu erwarten, die Lagerfähigkeit von 5 bis 15 Jahren ermöglichen können, abhängig von Ertrag, Ausbau und Jahrgang. Lagern Sie Syrah kühl und konstant (12–14 °C), liegend, vor Vibrationen geschützt und mit kontrollierter Luftfeuchte, um Korktausch und Oxidation zu vermeiden.