Was bedeutet die Kennzeichnung GG bei deutschen Weinen und wie unterscheidet sie sich von anderen Qualitätsstufen?
GG steht fuell die Bezeichnung Großes Gewächs: trockene Spitzenweine aus einer als Große Lage klassifizierten Einzellage gemäß Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Im Vergleich zu QbA oder Ortsweinen sind GG-Weine strenger selektiert, oft niedrigerer Ertrag, ältere Reben und gezielte Kellertechnik zur Betonung von Herkunft und Alterungspotenzial.
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