Kritikerbewertungen von Robert Parker / Wine Advocate (RP/WA), James Suckling (JS), Jancis Robinson (JR) oder Vinous (VN) können den Marktwert und die Nachfrage erheblich beeinflussen, vor allem bei limitierten Parzellenweinen. Beim Weißer Burgunder sind Top-Scores ein Qualitätsmerkmal, das Einkaufspreise und Wiederverkaufswerte steigern kann; jedoch spielen auch Herkunft (Provenienz), Flaschenzustand, Original-Holzkiste (OHK/OWC) und Jahrgangseinfluss eine große Rolle. Für Investitionen lohnt sich eine kombinierte Prüfung von Bewertungen, Lagerhistorie und Marktnachfrage.