Welche Abkürzungen und Begriffe sollte man beim Kauf und bei der Lagerung kennen (z. B. OHK, OC, OWC, VDP, GG, Füllstand)?
Wichtige Abkürzungen und Begriffe: OHK = Original-Holzkiste, OC = Original Case, OWC = Original Wooden Case; diese erhöhen beim Wiederverkauf oft die Attraktivität. VDP = Verband Deutscher Prädikatsweingüter (deutscher Qualitätsverband), GG = Grosses Gewaechs (höchste Klassifikation innerhalb VDP fuer trockene Spitzenlagen). Bei Füllständen (Ullage) gelten HF (High Fill) und IN (Into Neck) als sehr gut, TS (Top Shoulder) akzeptabel bei älteren Weinen, VHS (Very High Shoulder) erste Oxidationsanzeichen, MS/LS (Mid Shoulder / Low Shoulder) als problematisch. Weitere nützliche Kürzel: DOC/DOCG (Italienische Klassifikation), AOC/AOP (französische Herkunftsbezeichnung).
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