Welche Eigenschaften hat der Jahrgang 2020 in Puligny‑Montrachet und welche Reifeentwicklung ist zu erwarten?
Der Jahrgang 2020 in Burgund gilt für Weißweine als reif und konzentriert mit guter Fruchtdichte, dabei oft erhaltene Säure und klare Mineralität. In Puligny‑Montrachet produzierte 2020er häufig zugängliche Jahrgänge mit Substanz, die sich aber auch problemlos 8–20 Jahre weiterentwickeln können, je nach Produzent und Holzeinsatz. Spitzenerzeuger wie Leflaive oder Roulot zeigen in 2020 oft Balance zwischen Reife und Frische; Weine sorgen für frühen Trinkgenuss, bieten jedoch bei guter Lagerung signifkante Flaschenreife.
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