Beide Lagen liefern hochfeine Rieslinge, unterscheiden sich aber oft in Ausdruck und Struktur: Kirchspiel wird vielfach als besonders präzise, mineralisch und klar mit ausgeprägter Säurestruktur beschrieben, während Oberer Hubacker tendenziell kraftvoller und dichtefruchtiger auftreten kann. Winzerstil, Jahrgang und Ausbau (z. B. trocken vs. restsüß) beeinflussen das Profil stark, doch bei Klaus‑Peter Keller bleibt die Handschrift der Frische und Struktur konstant.