Wie lassen sich die Jahrgänge 2018, 2019 und 2020 generell für weiße Spitzenweine einschätzen?
Im Allgemeinen brachte 2018 sehr reife, kraftvolle Weine mit hoher Konzentration und oft etwas höherem Alkohol; 2019 gilt als ausgeglicheneres Jahr mit deutlich frischerer Säure und guter Finesse; 2020 liegt je nach Region zwischen sehr gutem Reifegrad und eleganter Frucht bei teils hervorragender Säurestruktur. Für Sauvignon Blanc bedeutet das: 2018 wirkt oft üppiger, 2019 frischer und zugänglicher, 2020 kann beides verbinden — wichtige Faktoren sind die exakte Lage (z. B. Höllenberg) und der Ausbau durch den Erzeuger.
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