Bei Spirituosen kann ein Datum wie 1989 unterschiedliche Bedeutungen haben: Es kann das Jahr der Destillation, das Abfülljahr oder ein Herstellungsjahr für eine besondere Edition bezeichnen. Bei klassischen Jahrgangsangaben ist eine Destillation im genannten Jahr möglich, bei Reserve‑Deklarationen hingegen oft das Abfülldatum. Entscheidend ist die Angabe auf dem Etikett oder die Rückfrage beim Hersteller; ähnlich wie bei historischen Jahrgängen von Weingütern wie Weingut Keller oder Château d'Yquem geben Archivangaben und Produzentenverwaltung Auskunft über Herkunft und Authentizität.