Für die Wertermittlung zählen: Produzentenreputation (z. B. Weingut Tscheppe), Jahrgangsqualität, Seltenheit und Auflage, Zustand der Flaschen (Ullage, Flaschenetikett, Korkzustand), Vorhandensein von Original‑Holzkisten, lückenlose Provenienz und Lagerhistorie, sowie Bewertungen durch Kritikergremien (z. B. Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling, Vinous). Marktpreise bestimmt außerdem Angebot vs. Nachfrage; eine valide Methode ist der Abgleich mit Auktionsresultaten und Onlinetransaktionen ähnlicher Lots.