Was bedeutet GG und wie steht dies im Kontext des VDP-Systems?
GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet die höchste trockene Qualitätsstufe innerhalb der VDP-Klassifikation. Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) ordnet Lagen nach Strenge und verlangt strikte Ertragsbegrenzung, Lagenetikettierung und späte Lese, was GG-Weinen ihre besonderen Reifeperspektiven und Lagerfähigkeit verleiht.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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