Der Jahrgang 2011 brachte in deutschen Anbaugebieten oftmals gut strukturierte Jahrgänge mit ausgewogener Säure und reifer Frucht. In der Pfalz konnten Toplagen besonders von warmen Lagen profitieren, sodass Spitzenweine ein hohes Reifepotenzial entwickelten. Bei qualitätsorientierten Produzenten wie Dr. Bürklin-Wolf erreichen Einzellagenweine aus 2011 heute eine reife, komplexe Trinkreife, können aber abhängig von Rebsorte, Ausbau und Flaschenzustand noch weiter reifen. Eine konkrete Beurteilung erfordert Prüfung des Füllstands, der Etikette und einer eventuellen Probedegustation.